Il Metodo Italiano
Un nuovo modo di stare bene,
Un nuovo modo di stare bene,
che parte dal metabolismo.
La Nutrizione Metabolica è un approccio alla salute che va oltre le diete e le restrizioni. Quarant'anni di ricerca, confermati dalla scienza PNEI, per aiutarti a ritrovare energia, equilibrio e forma con il cibo.
40+ anni di ricerca · 21.000+ persone trasformate · 63 coach certificati · 4.8/5 da oltre 3.500 recensioni
Forse ti riconosci
Alcuni pensieri che ti suonano familiari?
Stanchezza cronica
Sono sempre stanco, anche dopo aver dormito otto ore.
Peso bloccato
Ho provato tante diete, ma riprendo sempre i chili che perdo.
Pancia gonfia
Mi sento gonfio dopo i pasti, e la digestione è sempre faticosa.
Mente annebbiata
Non riesco a concentrarmi, mi sembra di avere sempre la testa altrove.
Sono tutti segnali di uno squilibrio metabolico.
E c'è un modo, naturale e duraturo, per uscirne.
L'approccio
Tre principi che lavorano insieme.
La Nutrizione Metabolica non si limita a contare le calorie. Agisce sulle cause profonde — intestino, ormoni, energia cellulare — per restituirti un equilibrio che dura nel tempo.
01
Intestino
La radice di ogni trasformazione.
Il 70% del sistema immunitario nasce qui. Ripristinare l'integrità della mucosa e l'equilibrio della flora batterica è il primo passo, perché senza un intestino in salute nessuna trasformazione è davvero duratura.
02
Ormoni
Riequilibrare, non restringere.
Insulina, cortisolo, leptina e tiroide governano la fame, l'umore e il modo in cui il corpo trasforma il cibo in energia. Quando l'alimentazione è costruita per riequilibrarli, il peso si muove, la fame nervosa scompare, l'umore si stabilizza.
03
Energia
Stabile dalla mattina alla sera.
I crolli post-pranzo non sono normali. Sono il segnale di un metabolismo dipendente dagli zuccheri. La flessibilità metabolica — la capacità di usare carburanti diversi — restituisce energia costante per tutta la giornata.
Shop
I prodotti più amati da chi segue il Metodo.
Selezionati per integrare la tua alimentazione quotidiana. Tutti studiati e validati per essere coerenti con il percorso di Nutrizione Metabolica.
ALIMENTI
Olio di Cocco
Olio di cocco biologico
da
€11,00
Scopri →
Aggiungi
Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
ALIMENTI
Protein Bar Cocoa and Ashwagandha
Barretta proteica raw (30g)
da
€3,00
Scopri →
Aggiungi
Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
ALIMENTI
Protein Bar Banana and Berry
Barretta proteica raw (30g)
da
€3,00
Scopri →
Aggiungi
Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
ALIMENTI
Latte di Cocco
In polvere, biologico
da
€13,00
Scopri →
Aggiungi
Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
ALIMENTI LOW-CARB
Energy Coffee
Bevanda solubile e proteica sostitutiva del caffè (125g)
da
€15,50
Scopri →
Aggiungi
Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
I PACCHETTI
HEALTH & VITALITY RESTART KIT
Energia e benessere in 28 giorni
Quiz metabolico gratuito
Non sai da dove cominciare?
Scopri in due minuti il tuo profilo metabolico, e ricevi un percorso costruito su misura. Nessun obbligo, nessuna registrazione complicata.
Inizia il quiz gratuito
Da dove partire
Tre modi per iniziare il tuo percorso.
Ogni persona ha un punto di partenza diverso. Scegli quello che ti somiglia, e seguiamo il tuo passo.
Voglio iniziare da solo.
Fai il quiz, ricevi un piano personalizzato e accedi ai programmi online passo dopo passo.
Fai il quiz →Voglio supporto personalizzato.
Una consulenza online con le nostre naturopate, oppure un coach Sautón certificato vicino a te.
Trova supporto →So già cosa mi serve.
Vai diretto allo shop: prodotti selezionati, programmi digitali, test genetico, tutto a portata di mano.
Vai allo shop →
Le trasformazioni
Storie di chi ha ritrovato il proprio equilibrio.
Quattro storie reali, mostrate direttamente in pagina: niente caroselli pesanti, niente popup inutili.
Detox Facile
Il Restart è stata una scoperta. Mi sono sgonfiata tantissimo, mi sento molto più energica e non sono mai stata così bene.
Barbara Pattacini
Intestino regolare, energia ritrovata, niente più dipendenza dallo zucchero
Detox Facile
Nelle sole 4 settimane di Restart ho perso 12 kg. Ho ritrovato lucidità, energia, leggerezza.
Samuele Tosi
Da 96 a 70 kg, niente più dolori articolari né stanchezza cronica
Detox Facile
A 68 anni ho perso quasi 20 kg, ho ritrovato me stessa e un'energia che non avevo neanche a 20 anni.
Gabriella Odoardi
20 kg persi, valori metabolici rientrati, energia ritrovata
Chetogenica Facile
Avevo valori sballati, stanchezza cronica e rigidità. Adesso sto bene, ho più energia e non ho più dipendenza da zucchero e caffè.
Federica Perini
15 kg persi, valori in ordine, libertà da zucchero e caffè
La creatrice del Metodo
Devi Francesca Cillo
Da giovane avevo una forte dipendenza da zuccheri e carboidrati. Quello che mi ha salvato è stato studiare per decenni — fino a creare un metodo che funziona davvero.
Naturopata e ricercatrice, ha dedicato oltre quarant'anni allo studio della salute metabolica. Combinando la saggezza delle medicine tradizionali con le più recenti scoperte della PNEI, ha codificato il Metodo Sautón.
Scopri la storia di Devi →
La rete Sautón
Trova il coach più vicino a te
I Coach Pro Sautón, vicino a te.
Una rete di professionisti formati e certificati nel Metodo Sautón, attivi nelle principali città italiane. Trova il coach più vicino, per consulenze in studio o online.
Risorse gratuite
Impara con noi.
Articoli, ricette, guide gratuite e La Lettera di Devi. Approfondisci il Metodo al tuo ritmo, senza fretta.
