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Grissini SAUTÓN

Grissini SAUTÓN

Ricetta adatta a: Restart Bambini

Preparazione: 30 minuti

Ingredienti:

Ingredienti

  • 85 g di semi di sesamo macinati
  • 65 g di farina di mandorle o nocciole
  • 40 g di Parmigiano 36 mesi
  • 1 albume
  • 1 c di lievito senza fosfati
  • 1 c di aceto di mele
  • 1 C di olio evo
  • un pizzico di sale

Accessori: Macinacaffè, Forno

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°, ventilato.
  2. Unisci gli ingredienti secchi in una ciotola.
  3. In un’altra ciotola sbatti l’albume con l’aceto.
  4. Unisci i due composti e lavorali fino a che non ottieni una palla compatta.
  5. Stendi l’impasto in una sfoglia sottile con l’aiuto di due fogli di carta da forno.
  6. Incidi con un coltello la forma dei grissini e aggiusta i bordi.
  7. Inforna per 15/20 minuti e lascia raffreddare.

“I grissini SAUTÓN, low carb e a basso impatto glicemico, sono gustosi sia da mangiare da soli che accompagnati con del ghi o un po’ di bresaola. Per questo possono essere anche un’idea sfiziosa per i tuoi antipasti.“

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

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  • Federica 14 Marzo 2024

    Al posto dei semi di sesamo posso mettere i semi di zucca macinati?

    Rispondi

    • Maria Pia Festini 18 Marzo 2024

      Ciao Federica,
      sì certo. Un saluto

      Rispondi
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