Keto pizza

Ricetta adatta a: Restart Bambini Vegani

Preparazione: 20 minuti

Ingredienti: Per una porzione

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegana

Ingredienti

Accessori: Macina caffè, Mattarello, Forno

Preparazione

  1. Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
  2. In un recipiente alto mescola acqua, olio e aceto.
  3. Unisci i due composti e stendi l’impasto in una sfoglia sottile (dello spessore di 1/2 cm) con l’aiuto di due fogli di carta forno.
  4. Cuoci in forno a 170°, forno ventilato, per 20 minuti.
  5. Guarnisci a piacere con verdure cotte, olive, capperi, rucola oppure con funghi e formaggio (come ho fatto io) e inforna nuovamente per 10 minuti.

La Keto Pizza è una ricetta croccante e gustosissima che puoi personalizzare come vuoi (in questo caso l’ho farcita con funghi e formaggio). È senza glutine, low carb e super facile da preparare, per non rinunciare mai alla pizza“.

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COMMENTI

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  • michela 24 Gennaio 2023

    buongiorno mio marito è allergico alle mandorle, noci etc….sostituti per farina di mandorle?

    • Maria Pia Festini 24 Gennaio 2023

      Ciao Michela,
      puoi usare la farina di cocco se la tollera bene. Un caro saluto

  • federica 2 Novembre 2022

    ciao si può sostituire l’aceto di cocco con quello di mele?

    • Maria Pia Festini 4 Novembre 2022

      Ciao Federica,
      sì certo puoi usare l’aceto di cocco. Un caro saluto

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