Caffè di Cicoria

Tostato, solubile e biologico (150g)

€8,50
95 recensioni

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IN BREVE

  • È completamente privo di caffeina e di glutine.
  • È un prodotto naturale proveniente dalla radice di cicoria, che viene raccolta, ripulita, essiccata ed infine leggermente tostata, per poi essere polverizzata.
  • Non subisce nessun processo di torrefazione e non vi sono additivi chimici aggiunti.

DETTAGLI

TIPO: polvere

DOSE CONSIGLIATA: 1-2 cucchiaini o una bustina

CONFEZIONE: 150g

Scadenza: Febbraio 2026

  • Senza GlutineSenza
    Glutine
  • VeganProdotto
    Vegano
  • Senza LattosioSenza
    Lattosio
  • RestartRestart

CAFFÈ SENZA GLUTINE E CAFFEINA

Dalla radice del Chicorium intybus viene prodotta una polvere solubile che, infusa in acqua calda, viene utilizzata come alternativa salutare al caffè. Non contiene caffeina e presenta proprietà digestive, depurative e antiossidanti.1
L’inulina è una fibra solubile presente in moltissime piante e una maggiore concentrazione si trova proprio nella cicoria.
Deve la sua efficacia al fatto che si comporta come se fosse una fibra insolubile, infatti riesce ad attraversare indenne l’apparato digerente e ad arrivare nell’intestino praticamente inalterata, fornendo nutrimento per i probiotici dell’intestino.
La cicoria è considerata una pianta amica del fegato proprio per il suo sapore amaro che sollecita la funzionalità epatica e depura il sangue.

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Ingredienti

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali per 100g
Quantità
Valore Energetico
1238 kJ / 297 kcal
Grassi
0,3g
> di cui saturi
0,3g
Carboidrati
48g
> di cui zuccheri
9,4g
Proteine
4,0g
Sale
0,7g

QUALITÀ

1

Agricoltura Biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

2

Qualitò Eccellente

Le radici dalle quali si liofilizza la polvere non sono sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservare tutti i principi nutritivi.

3

Alternativa al classico caffè

Bere caffè è un’abitudine che a volte può sembrare impossibile abbandonare, in realtà il caffè è una sostanza che ci fa sentire solo in apparenza energici. Prova a sostituirla con questo prodotto alla cicoria abbinato all’Energy Coffee.

Come usarlo

POSOLOGIA

Puoi usarla sola, come bevanda in alternativa al caffè o aggiungerne un cucchiaino nell’Energy Coffee, nell’Energy Coffee Vegan o nella tua bevanda vegetale preferita.

Aggiungi 1-2 cucchiaini o 1 bustina in un pentolino di acqua (1 tazza) che porterai ad ebollizione. Puoi aggiungere spezie o dolcificarla a tuo piacimento.

MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

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ABBINALO A

Energy coffee: per un sapore simile al caffè ma ricca e proteica.

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DOMANDE FREQUENTI

Posso fare il caffè di cicoria con la Moka?

Questa tipologia di caffè di cicoria è solubile, per cui il consiglio è quello di sciogliere la polvere in acqua calda per apprezzarne a pieno le sue qualità. Alternativamente, puoi provare a riempire per metà il filtro della moka.

Vi sono controindicazioni?

Per la sua natura riscaldante, va evitata in caso di gastrite e bruciori di stomaco. Potrebbe inoltre favorire le contrazioni e va evitato in gravidanza.

Dove posso conservarlo?

Il caffè di cicoria va conservato in frigorifero per mantenere al meglio la sua freschezza.

Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?

I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.

RECENSIONI

4,8

★★★★★
95 recensioni

    95 recensioni per Caffè di Cicoria

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    1. Raffaella Tengattini (acquisto verificato) –

      Fra quelli che ho assaggiato finora questo è sicuramente il migliore. Amaro il giusto per il mio gusto. Perfetto!

    2. Giulia Cabella (acquisto verificato) –

      Per me è ottimo per farmi il mio cappuccino con latte di cocco. Aggiungo tutti gli ingredienti e uso la funzione foam della mia nespresso

    3. Loredana Getti (acquisto verificato) –

      Molto buono e super concentrato. Tende a cristallizzarsi e indurirsi, ho letto che conservandola in frigo il problema non si crea, sarebbe utile avere questo consiglio scritto e sottolinearlo sulla confezione. Grazie

    4. MARIA PAOLA BRENNA (acquisto verificato) –

      Veramente ottimo. Ne ho provato di altre marche ma questo e’ quello che preferisco. Ha un gusto dolcemente amaro squisito. Lo uso come coccola serale.

    5. Giovanna Pezzotta (acquisto verificato) –

      Ottimo. Mia sorella mi lasciò un po’ di caffè di cicoria e ho deciso di ordinarlo perché è veramente buono.

    6. Marina Argenio (acquisto verificato) –

      Una bevanda gustosa

    7. Paola De Pisapia (acquisto verificato) –

      Ottimo sostituto del caffè, buonissimo il plum cake di cicoria e non vedo l’ora di provare altre ricette!!

    8. Daniela Maffeis (acquisto verificato) –

      Ottimo prodotto, per la mia voglia di una bevanda calda diversa dal solito infuso. Lo bevo anche un paio di volte al giorno! Così jn polvere è davvero ideale, si scioglie subito!

    9. gabriella niccolai (acquisto verificato) –

      Io non uso mai caffe,non mi piace da sempre.
      Ma la ricetta dei muffin al caffè di cicoria mi piace molto,gli da un gusto particolare e speciale!

    10. Lucia Randazzo (acquisto verificato) –

      Ho provato e l ho trovato gradevole al gusto insieme ad una bevanda vegetale o semplicemente con acqua calda un pò di stevia io lo trovo ottimo

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    FONTI SCIENTIFICHE

    1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5745685/