
Mix di Spezie
In polvere, Biologico (150g)
Disponibile

Sicuro

da 59 €

Gratuito
IN BREVE
- È un mix molto bilanciato delle principali spezie utili in cottura.
- Rende tutti i piatti digeribili e saporiti, usando le spezie nella giusta proporzione.
- È utilissimo anche per insaporire piatti già pronti e quindi puoi portarlo con te al ristorante o in viaggio, dopo averlo tostato.
DETTAGLI
TIPO: polvere
DOSE CONSIGLIATA: 1-2 cucchiaini
CONFEZIONE: 150g
Scadenza: Giugno 2025
Senza
GlutineProdotto
VeganoSenza
LattosioRestart
IL MIX CHE RIATTIVA IL METABOLISMO
Puoi mangiare anche il cibo più sano e prezioso del mondo, ma se non lo prepari e cucini bene non ti darà nutrimento e sostanza, ma si trasformerà in tossine.
Sembra incredibile quanto questa categoria alimentare, che tutti credono sia adibita solo a dare più gusto ai cibi, abbia un potere straordinario.
Le spezie rendono tutti gli alimenti molto più digeribili, aiutano a espellere più rapidamente le tossine, sostengono sia le funzioni dello stomaco, del fegato e dell’intestino.
Il mix contiene solo spezie adatte a tutti e ad uso quotidiano.
Non irrita e non crea disturbo per gastrite o reflusso. Ciascuna spezia ha delle qualità e delle azioni mirate, ti basterà aggiungerle nei tuoi piatti per riceverne tutti i benefici.
Il mix va usato soprattutto in cottura, dall’inizio. Quando cuoci, per esempio, dei legumi, dei cereali o devi saltare la verdura, vanno messe addirittura nella padella con olio caldo, prima di mettere gli altri ingredienti.
Il mix di spezie si può mettere direttamente nel piatto ed è ottimo anche quando devi mangiare fuori o viaggiare: portalo sempre con te per rendere digeribili i piatti.
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Ingredienti
1. Curcuma (Curcuma longa)
l’India è il primo produttore mondiale della curcuma. La pianta ha una radice a forma di cilindro ramificata di colore arancione.

2. Maggiorana (Origanum Majorana)
i fiori e le foglie vengono usati freschi ed essiccati in tutti i tipi di usi culinari. Gli antichi greci chiamavano la maggiorana "gioia della montagna" e la usavano comunemente per creare ghirlande sia per matrimoni che per funerali. Nell'antico Egitto era usato in medicina per curare e disinfettare.

3. Finocchio
È una pianta erbacea mediterranea che appartiene alla famiglia delle Apiaceae, la cui coltivazione è diffusa in tutta Italia. Ricco di minerali, vitamine e antiossidanti, il finocchio è un toccasana per la digestione.

4. Anice

5. Coriandolo (Coriandrum sativum)
Cresce spontaneamente su una vasta area dell'Asia occidentale e dell'Europa meridionale, e le scoperte archeologiche indicano la coltivazione da parte degli antichi egizi.

6. Cardamomo
È una spezia molto profumata ricavata da una pianta tropicale originaria dell’India e del Nepal, appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae. La pianta del cardamomo cresce in regioni a clima caldo e umido. Aiuta la digestione e combatte il gonfiore.

7. Cumino

8. Cannella (Cinnamomum Cassia)
Ottenuta dall’albero sempreverde, si presenta in cilindri (denominati cannelli) di 20-80 centimetri con diametro intorno ai 10 mm. Nella medicina tradizionale cinese viene utilizzata per combattere il raffreddore, e gode di numerosi benefici per l'organismo.

9. Chiodi di Garofano
Una volta essiccati i boccioli assomigliano a dei piccoli chiodini. Questa spezia ha proprietà antiossidanti, aiuta la mente e combatte lo stress.

10. Noce Moscata

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Per 100gr
- Quantità
- Valore energetico
- 327Kcal / 1361 KJ
- Grassi
- 11,4g
- >di cui saturi
- 1,2g
- Carboidrati
- 27,7g
- >di cui zuccheri
- 1,7g
- Proteine
- 13,1g
- Fibre
- 30,5g
- Sale
- 0,1g
QUALITÀ
Agricoltura biologica
Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.
Qualità eccellente
Le spezie (foglie o radici) dalle quali si liofilizza la polvere, non sono sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservare tutti i principi nutritivi.
Preparato di spezie
Da portare con te quando viaggi, che puoi aggiungere direttamente nel piatto pronto per renderlo più digeribile, dopo averlo tostato.
Come usarlo

POSOLOGIA
In cottura di tutte le pietanze, dai vegetali alle proteine, dai legumi ai cereali. Una volta tostato, puoi utilizzarlo come spezie da viaggio.

MASSIMI RISULTATI
Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

ABBINALO A
Golden Milk: aggiungi le spezie a questo preparato se desideri un latte d’oro speziato come l’originale indiano.
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Guarda il videoDOMANDE FREQUENTI
A cosa servono le spezie?
Le spezie rendono tutti gli alimenti molto più digeribili. Aiutano a espellere più rapidamente le tossine. Sostengono sia le funzioni dello stomaco, che del fegato e dell’intestino
In cosa è speciale questo mix?
Contiene solo spezie adatte a tutti e ad uso quotidiano. Non irrita e non crea disturbo per gastrite o reflusso.
Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
Irene Mattiaccio (acquisto verificato) –
Uso molto le spezie in cucina e questo mix è diventato un ingrediente fisso della mia dispensa. Lo trovo ottimo per insaporire secondi e verdure in padella e anche per dare un tocco in più alle polpette al forno, mi aiuta anche ad usare meno sale mangiando comunque saporito. Ho provato a ricrearlo da mischiando gli ingredienti della lista ma quello dello shop lo preferisco in assoluto ed è molto più pratico. Consigliatissimo!
elisabetta morelli (acquisto verificato) –
Ottimo mix che mi consente di evitare di avere mille barattolini.
Delicato ma ricco di profumi ne basta pochissimo per insaporire carni,pesce e verdure.
Lo trovo ottimo e lo uso ogni giorno
Barbara Manfredi (acquisto verificato) –
Un mix davvero delicato e gustoso, e non mi da noia alla digestione
Ottimo! Lo utilizzo frequentemente. Consiglio.
Samuele Tosi (acquisto verificato) –
Le uso per la preparazione di quasi tutte le verdure e di molte carni, arricchiscono il piatto senza coprirne il gusto!
Valentina Giordano (acquisto verificato) –
Profumato: arricchisce il brodo e le verdure, pollo e uova. Mi piace!
cristina chiara (acquisto verificato) –
L’ ho acquistato da poco e sono super contenta. Un equilibrio di gusti per me ottimo senza la prevalenza di un sentore rispetto ad un’ altro. Non piccante ma molto gradevole io lo uso su uova, carne e verdure.
MARISA CAMPARDO (acquisto verificato) –
Lo uso soprattutto nelle zuppe e nel minestrone. Talvolta sulla carne. Non saprei farne a meno!
Elena Nardi (acquisto verificato) –
Consigliato durante il Restart come sostituto delle spezie piccanti, è più delicato ma risulta comunque aromatico. Ottimo per insaporire tutte le ricette di uova, oltre naturalmente alle verdure.
Carla Hosnar (acquisto verificato) –
Nuova formula così così… Purtroppo la nuova formula del mix di spezie mi ha un po’ delusa perché la trovo troppo pungente sia come profumo che come sapore. Sarà un bilanciamento diverso tra i vari ingredienti, non so, sento molto i chiodi di garofano… Mi piaceva moltissimo invece il mix di spezie nella versione precedente, con un gusto e un aroma più rotondi e più morbidi. In questa nuova formula non credo che lo ricomprerò.
lorena longo (acquisto verificato) –
All’inizio mi è sembrato un po’ troppo aromatico, ma l’uso sulla carne e sulle verdure risulta gradevole. Si sente abbastanza la curcuma. L’ho travasato in un dispenser tipo saliera per facilitarne l’uso.