Ricetta adatta a: Restart Vegetariani
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti: per 3-4 persone
Accessori: Padella
NOTA: Per rendere questa ricetta vegana sostituisci la stessa quantità di ghi con olio di cocco
Prodotti per questa ricetta
Per il menu di Natale completo clicca qui: Menu di Natale SAUTÓN, dall’antipasto al dolce
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annalisa 8 Giugno 2018
si potrebbero aggiungere i semi di chia e di canapa a questa ricetta? come …e quando?
grazie
Maria Pia Festini 8 Giugno 2018
Ciao Annalisa,
con gli stessi ingredienti puoi creare una mousse mettendo a mollo semi di chia e canapa e frullando tutto con le carote ed il ghi. Puoi consumare la mousse a colazione o per uno spuntino pomeridiano. Un caro saluto
annalisa 27 Giugno 2018
grazie!!
annalisa 8 Giugno 2018
salve, ho un bollino rosso nei grassi secondo il test che ho effettuato tramire energy training…..quindi non potrei fare cuocere il burro ghe, giusto? …lo metto dopo?
Maria Pia Festini 8 Giugno 2018
Ciao Annalisa,
sì, cerca di evitare il più possibile i grassi in cottura ed usarli solo a crudo. Un saluto
Nadia 11 Dicembre 2017
Se l carote sono bío è necessario sbucciarle lo stesso? Grazie per i consigli e le ottime ricette
Maria Pia Festini 11 Dicembre 2017
Ciao Nadia,
se le carote sono biologiche, non è necessario togliere la buccia. Vanno lavate però accuratamente con una spazzola sotto l’acqua corrente. Un caro saluto