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Crema di funghi e latte di cocco

Crema di funghi e latte di cocco

Ricetta adatta a: Restart Bambini

Preparazione: 30 minuti

Ingredienti: Per 2 porzioni

Ingredienti

Accessori: Padella, Mixer, Forno

Preparazione

  1. Salta in padella i funghi in un cucchiaio di ghi.
  2. Aggiungi il sale e il latte di cocco.
  3. Cuoci 15 minuti a fuoco medio.
  4. Frulla 3/4 di funghi e decora con funghi interi e semi di zucca.

Ricetta realizzata in collaborazione con Maria Teresa Ragucci di Ketosi.sa

“Questa crema di funghi e latte di cocco è davvero gustosa e particolare. Facilissima da preparare, gustala quando hai voglia di qualcosa di insolito e saporito.”

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

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  • Leonardo 29 Dicembre 2022

    Fra gli ingredienti c’è il mix di spezie ma non compaiono nella procedura: sono da mettere?
    Grazie

    Rispondi

  • Marion 23 Settembre 2021

    Ciao !
    I funghi champignons possono essere sostituti con i funghi porcini secchi?
    Grazie!

    Rispondi

    • Maria Pia Festini 23 Settembre 2021

      Ciao Marion,
      sì certo. Un caro saluto

      Rispondi
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