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Frutta spadellata proteica

Frutta spadellata proteica

Ricetta adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani Vegani Sportivi Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 20 minuti

Ingredienti: Per 1 persona:

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta Vegana
  • Ricetta adatta agli Sportivi
  • Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

Preparazione:

  1. Lava la frutta e tagliala a pezzetti.
  2. Trita finemente lo zenzero fresco.
  3. Mescola il succo di limone, la frutta, la frutta secca, lo zenzero, 1 o 2 cucchiai di acqua, le spezie e il sale, saltale in una padella per qualche minuto (2-3).
  4. Quando è ancora calda aggiungi le proteine e il Burro di Cocco e servi calda.

N.B: Se stai seguendo la dieta SCD non usare alcun dolcificante.

“La frutta spadellata proteica è l’alternativa perfetta ad uno spuntino industriale ed il modo migliore per gustare la frutta.“

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

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  • Lidia 18 Settembre 2023

    lo zenzero puo’ essere in polvere?
    Come proteine vanno bene i semi di chia? devono essere macinati?
    Con zucca si intendono le proteine dei semi di zucca o vanno bene anche i semi interi? devono essere macinati?
    In generale alla frutta spadellata è suggerito aggiungere proteine?
    La vanillina si puo’ usare al posto della vaniglia o è nociva?

    Rispondi

    • Maria Pia Festini 19 Settembre 2023

      Ciao Lidia,
      lo zenzero va bene anche in polvere purché biologico. I semi di chia vanno bene, meglio se macinati. Con zucca si intendono le proteine (la sola parte proteica) dei semi e non è la stessa cosa dei semi tritati. Se alla frutta aggiungi proteine e grassi, risulta un piccoli pasto bilanciato. Al posto della vaniglia puoi usare la cannella. La vanillina contiene solo l’odore della vaniglia ed è un composto chimico che è meglio evitare. Un caro saluto

      Rispondi
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