Keto biscotti danesi

Ricetta adatta a: Restart Bambini Vegetariani

Preparazione: 15 minuti

Ingredienti: Per 10 biscotti

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegetariana

Ingredienti

Accessori: Macinacaffè, Mixer, Forno.

Preparazione

  1. Mescola gli ingredienti fino a formare un impasto morbido ma compatto, usando un mixer.
  2. Stendilo tra 2 carte da forno e ricava dei biscotti dello spessore di mezzo centimetro.
  3. Cuoci in forno ventilato a 170°, per 10 minuti.
  4. Lascia raffreddare.

Un’alternativa keto e vegana ai classici biscotti danesi super friabili. Puoi gustarli da soli o accompagnarli ad un infuso, a del latte di cocco o ad un caffè di cicoria. Sono perfetti anche da portare con te per uno spuntino“.

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COMMENTI

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  • Rita 9 Marzo 2025

    Ho fatto i biscotti, ma purtroppo si sono quasi bruciati ma sono rimasti molli

    • Maria Pia Festini 11 Marzo 2025

      Ciao Rita,
      mi dispiace. Probabilmente qualcosa è andato storto. Molto dipende anche dal tipo di forno. Noi consigliamo una cottura con modalità dal basso. Puoi inserire nel forno durante la cottura, una pirofila con dell’acqua dentro. Riprova e facci sapere. Un caro saluto

  • Maria Rosa 4 Marzo 2024

    Posso sostituire il burro di cocco con il burro di cacao?? Grazie

    • Maria Pia Festini 7 Marzo 2024

      Ciao Maria Rosa,
      sì certo. Un saluto

  • Maryhellen 19 Gennaio 2024

    Grazie per la ricetta. Li ho fatti con la friggitrice ad aria, anche con il doppio del tempo di cottura sono rimasti mollicci e poco compatti. L’unica cosa diversa è che ho aggiunto poco latte di avena fredda al posto dell’acqua. Cosa devo correggere?

    • Maria Pia Festini 23 Gennaio 2024

      Ciao Maryhellen,
      evita il latte di avena e attieniti alla ricetta. Molto dipende anche dal forno e se sono risultati umidi, lasciali in forno un po’ di più. Un saluto

  • silvia 5 Dicembre 2023

    Se occorrono solo i vostri prodotti, tanto vale che li vendete già fatti

    • Maria Pia Festini 6 Dicembre 2023

      Ciao Silvia,
      sono prodotti che puoi reperire in qualsiasi negozio biologico e non. Un caro saluto

  • Nicoletta 30 Novembre 2023

    Posso sostituire il burro di cocco con olio di cocco?

    • Maria Pia Festini 4 Dicembre 2023

      Ciao Nicoletta,
      sì certo che puoi. Un caro saluto

      • Nicoletta 4 Dicembre 2023

        Ciao Maria Pia, e grazie mille

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