Keto salatini agli anacardi

Ingredienti

75 g di farina di mandorle (o farina di nocciole)
25 g di farina di cocco
1 cucchiaino di lievito (50% di bicarbonato di sodio e 50% cremortartaro)
40 g di burro morbido (o ghi o olio di cocco)
1 albume
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di mix di spezie (o origano o timo o zafferano)
18 anacardi (o mandorle o noci Pecan o noci di Macadamia)

Accessori: Stampini, Forno

Preparazione

Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e in un’altra mescola burro e albume.
Unisci i due composti e forma una palla.
Disponi in ogni stampino prima 2 anacardi e poi una noce di impasto e schiaccia bene.
Cuoci in forno a 170°, forno ventilato, calore sopra e sotto, per 20 minuti.

“I keto salatini agli anacardi sono un’alternativa croccante a dei crackers. Sono senza glutine e facilissimi da preparare, anche per accompagnare i tuoi pasti“.

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Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

COMMENTI

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Sonia 14 Febbraio 2023

Ho seguito il video lei e sempre bravissima…le volevo chiedere perché da tempo ho sempre la bocca amarissima durante la notte e anche al mattino..e sono costretto anche la notte a mangiare le fette biscottate cosa che non ho mai mangiato prima per accogliere questo reflusso biliare continua … Dalle 5 cose che lei ha descritto nel video della dieta chetogenica…seguo costantemente uno.. cioè l’acqua calda sempre… Noto che ho la digestione lenta appena mangiò ho subito il gas nella parte superiore dello stomaco che non riesco buttare fuori e sento subito extrasistoli e tachicardia …sono tante le cose che le vorrei chiedere…ma non so come fare ci penso e non lo faccio mai

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- Maria Pia Festini 16 Febbraio 2023
  
  Ciao Sonia,
  scrivici a info@sauton.it e ti indirizzeremo verso il percorso più adatto a te. Un caro saluto
  
  Rispondi

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