Palline di Goji e mandorle

Palline di Goji e mandorle

Ricetta adatta a: Bambini Vegetariani Vegani Sportivi Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 20 minuti

Ingredienti: Per 8-10 palline

  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta Vegana
  • Ricetta adatta agli Sportivi
  • Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

  • 2 tazze di bacche di goji messe a bagno per 1 ora e scolate
  • 1 tazza di mandorle messe a bagno, scolate e tritate
  • 1 cucchiaio di semi di canapa
  • 3 cucchiai di polvere di cacao crudo
  • 3 cucchiai di cocco rapè (+ una tazza per ripassare le palline)
  • Un pizzico di sale marino
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 2 cucchiai di miele crudo
  • Frullatore

Accessori: Frullatore, Frigorifero

Procedimento

  1. Mescola gli ingredienti in frullatore.
  2. Crea delle palline con il composto e ripassale nel cocco rapè.
  3. Puoi conservarle in frigorifero.

COMMENTI

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  • Jasmine 8 Settembre 2015

    Provate e approvate! Buonissime e sane

  • Franca 20 Luglio 2015

    Ho fatto questi dolcetti in occasione del mio compleanno qualche settimana fa e devo dire sono deliziosi, oltretutto con il caldo che c’è in questo periodo non è male poter preparare dei dolci che non richiedono cottura.
    Presto mi cimenterò in qualche variante come l’ispirazione mi suggerisce.
    Ciao!

    • Raffaella Scirpoli 21 Luglio 2015

      Ciao Franca,
      grazie del feedback.
      Un caro saluto

  • Carla 14 Giugno 2015

    ciao Francesca avendo il reflusso gastro esofageo quale dolcetto crudista mi consigli? di solito si fanno con frutta secca ma temo che non sono adatti al mio caso. cosa mi consigli? un abbraccio e mille grazie

    • Raffaella Scirpoli 15 Giugno 2015

      Ciao Carla,
      devi evitare il cacao, i semi oleosi e il miele.
      Puoi provare a fare dei dolcetti con frutta secca ammollata, bacche, olio di cocco e spezie.
      Ma è ancora più importante lavorare sul reflusso in modo naturale, nel Programma di Trasformazione.
      Un caro saluto

  • Antonietta Lelario 9 Aprile 2015

    Le ho assaggiate per merito di Maristella e le ho trovate squisite. Grazie a lei e a te

    • Francesca Forcella Cillo 9 Aprile 2015

      Ciao Antonietta,
      che bello sentirti!
      Mi ricordo di te…

      Un abbraccio caro

  • Maya 10 Luglio 2014

    Posso usare al posto delle mandorle gli anacardi, e dei semi di canapa quelli di chia?
    Grazie e un bacio

    • Francesca Forcella Cillo 10 Luglio 2014

      Certo! Puoi fare tutte le varianti!
      Questa è energy-creatività!
      Buone sperimentazioni!

  • Francesca Forcella Cillo 3 Dicembre 2013

    Le mandorle richiedono un tempo maggiore.
    Puoi tenerle in ammollo anche due ore.

  • Matteo 1 Dicembre 2013

    Ciao Francesca!
    Ma anche le mandorle vanno messe a bagno per un’ora?
    Non è specificato nella ricetta

    Matteo

    • Francesca Forcella Cillo 1 Dicembre 2013

      Guarda bene Matteo che è specificato bene negli ingredienti della ricetta.

      • Matteo 3 Dicembre 2013

        Nella ricetta c’è scritto (copio e incollo): “2 tazze di bacche di goji messe a bagno per 1 ora e scolate” e
        “1 tazza di mandorle messe a bagno, scolate e tritate”.

        Non è specificato per quanto tempo per le mandorle.
        Sempre un’ora?

        Matteo

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