Quinoa e fagiolini al profumo di mare

Quinoa e fagiolini al profumo di mare

Quinoa e fagiolini al profumo di mare

Preparazione: 40 minuti

Ingredienti: Per 4 persone

Ingredienti

2 tazze di quinoa cucinate seguendo la ricetta base
2 tazze di fagiolini
1 barattolo di filetti di sgombro
il succo di 1 limone
curry
coriandolo
un po’ d’acqua bollente
ravanelli e valeriana per decorare il piatto

Accessori: Padella

Preparazione

In una padella scalda i fagiolini (dopo averli cucinati a vapore e tagliati a pezzi di circa 2 dita) con i filetti di sgombro e un po’ d’acqua bollente.
Aggiungi il succo di limone, il curry e il coriandolo in polvere.
Chiudi il coperchio e porta a bollore.
Quando bolle versa la quinoa e con un cucchiaio mescolala agli altri ingredienti.
Servi su un piatto piano e decora con ravanelli e qualche fogliolina di valeriana.

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

COMMENTI

LASCIA UN COMMENTO O CHIEDICI UN CONSIGLIO Annulla risposta

Scrivi un commento

Patrizia 9 Agosto 2014

ciao Francesca, per me che non ho assolutamente bisogno di perder peso, anzi devo acquistare circa 15kg(non ce la faro’ mai, mi accontenterei di 8/9 ) va bene? non sono una gran amante della pasta, quindi potrebbe piacermi, e magari risveglierebbe il mio metabolismo, grazie.

Rispondi
Stefano 17 Gennaio 2014

Essendoci anche lo sgombro,può essere considerato un piatto unico senza bisogno di accompagnarlo con proteine animali o vegetali?

Rispondi
- Francesca Forcella Cillo 19 Gennaio 2014
  
  Si Stefano.
  Potrebbe essere un piatto unico, per esempio pre pranzo.
  
  Rispondi
maria giovanna 22 Dicembre 2013

cos è la quinoa , e dove la posso trovare ?

Rispondi
- Francesca Forcella Cillo 22 Dicembre 2013
  
  E’ un cereale integrale originario della Bolivia.
  Lo trovi in vendita nei negozi di alimenti biologici.
  
  Rispondi
  - maria giovanna 28 Dicembre 2013
    
    grazie mille molto gentile 🙂
    
    Rispondi

AZIENDA

STILE DI VITA

STORE

ESIGENZE

Copyright 2025 Ghadira Nine Ltd. Tutti i diritti riservati.
Privacy Policy - Cookie Policy - - Sviluppo Sito Web by Andrea Leti

Il nostro sito ha semplice scopo divulgativo. Non è volto a diagnosticare
o curare alcuna malattia e non si sostituisce al rapporto medico-paziente.