Smart Cappuccino Melody con miso, canapa e ghi

Smart Cappuccino Melody con miso, canapa e ghi

Ricetta adatta a: Restart Vegetariani Sportivi Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 10 minuti

Ingredienti: Per 1 persona

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta adatta agli Sportivi
  • Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

  • 200 ml di acqua calda
  • 3 cucchiai di acqua a temperatura ambiente
  • 2 cucchiai di semi di canapa decorticati
  • 1 cucchiaio di ghi
  • 1 cucchiaino raso di miso di riso
  • 1 cucchiaino di baobab
  • 1 cucchiaino raso di spezie da viaggio (o 1/2 curry dolce e ½ semi finocchio)
  • 1 piccolo pezzetto di alga wakame sbriciolata

Accessori: Mixer

Preparazione

1. Sciogli il miso in 3 cucchiai di acqua a temperatura ambiente e aggiungi l’alga sbriciolata

2. Lascia riposare per qualche minuto

3. Metti l’acqua calda in un bicchiere da mixer

4. Aggiungi tutti gli ingredienti, compreso il miso

5. Frulla fino ad ottenere una bevanda cremosa

6. Gustalo subito o versalo in un thermos e portalo con te

7. Sorseggialo caldo


Prodotti per questa ricetta

Semi di canapa decorticati

Ghi

Baobab

Spezie da viaggio

 

COMMENTI

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  • Laura 21 Dicembre 2016

    Ciao, una domanda:
    I semi di canapa decorticati vanno aggiunti cotti o crudi?
    Grazie.

    • Raffaella Scirpoli 27 Dicembre 2016

      Ciao Laura,
      vanno usati a crudo.
      Un caro saluto

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