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Uova all’occhio di bue

Uova all’occhio di bue

Ricetta adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Sportivi Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 4 minuti

Ingredienti: Per una persona

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
  • Ricetta adatta agli Sportivi
  • Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

Preparazione:

  1. Separa i tuorli dall’albume, mettendoli in una tazzina da caffè.
  2. Sbatti l’albume con 2 pizzichi di sale marino integrale, il mix di spezie e le erbe aromatiche.
  3. Metti a scaldare in una padella di acciaio inox il cucchiaio di olio evo o di cocco.
  4. Cuoci la frittata di albumi.
  5. Adagia sopra la frittata il tuorloe condisci il tutto con una spolverata di mix di spezie, un pizzico di sale alle erbe e un trito di prezzemolo.

“Le uova all’occhio di bue sono un piatto delizioso da preparare per la tua colazione salata o per un pranzo da completare con le verdure.“

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

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