Smart Cappuccino con baobab

Smart Cappuccino con baobab

Ricetta adatta a: Restart Vegetariani Sportivi

Preparazione: 5 minuti

Ingredienti: Per 1 persona

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta adatta agli Sportivi

Ingredienti

  • 200 ml acqua
  • 1 cucchiaino di baobab
  • 2 cucchiaini caffè di cicoria tostata solubile
  • 1 cucchiaino semi canapa
  • ½ cucchiaino di cannella
  • ½ cucchiaino di vaniglia
  • 1 cucchiaino semi di finocchio
  • 1 cucchiaino lecitina di soia
  • 1 cucchiaio di ghi
  • ½ cucchiaino di curcuma

Accessori: Frullatore

Preparazione

  1. Frulla tutti gli ingredienti, fino ad ottenere una bevanda cremosa

NOTA:

  • L’acqua deve essere calda ma non bollente
  • Gustalo subito o versalo in un thermos e portalo con te
  • Sorseggialo caldo

Prodotti per questa ricetta

COMMENTI

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  • Alberto 21 Aprile 2017

    Ho provato a fare questo Smart cappuccino, questa mattina, ho seguito alla lettera le indicazioni, però è finito tutto dopo il primo assaggio, nel lavandino della cucina.
    È ORRENDO IL SAPORE, ACIDO COME NON SAPREI DESCRIVERE,
    anche mettendo dello zucchero di cocco, è finito lo stesso nel lavandino, si può migliorare?
    Magari un po’ meno ayurvedico, e più italiano………se non chiedo la luna.

    • SONIA VECCHIATO 23 Aprile 2017

      Caro Alberto,
      bisogna capire cosa ti dà fastidio al palato, per fartelo sembrare così orrendo e stranamente acido. Prova a mettere solo un pizzico di curcuma e di cannella e meno semi di finocchio. Aggiungi più vaniglia e al posto della cicoria prova a mettere cacao crudo o carruba o una tisana dolce a tuo piacere. Puoi anche aggiungere delle bacche di goji. Oppure, se ti va, testa un’altra delle decine di ricette di Smart Cappucini che trovi nel blog e aggiungi il baobab: vedrai che troverai il sapore più adatto a te!
      Un grande saluto

  • Elena 6 Aprile 2017

    Ciao Sonia, anche qui ti chiedo se posso bere lo Smart cappuccino nel programma reset. Io la canapa la uso già due volte a settimana la mattina con i semi di chia perché non potendo mangiare la crema budwig mi e’ stato concesso il parmigiano 36 mesi una volta e quindi l’altro giorno di Crema budwig l’ho sostituito con i semi di canapa e chia. Ti ringrazio

    • SONIA VECCHIATO 10 Aprile 2017

      Ciao mia cara,
      che brava: con​tinua a seguire il programma come da indicazioni di Francesca, e ti sentirai rinascere. Per quanto riguarda lo Smart Cappuccino, invece di metterci la canapa usa le proteine di semi di zucca o quelli di semi di girasole, che sono una buonissima fonte proteica. Puoi anche utilizzare le proteine del siero del latte, che rendono lo smart particolarmente cremoso, da provare! Un saluto grande.

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