Caffè di Cicoria

Tostato, solubile e biologico (150g)

€8,50
95 recensioni

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IN BREVE

  • È completamente privo di caffeina e di glutine.
  • È un prodotto naturale proveniente dalla radice di cicoria, che viene raccolta, ripulita, essiccata ed infine leggermente tostata, per poi essere polverizzata.
  • Non subisce nessun processo di torrefazione e non vi sono additivi chimici aggiunti.

DETTAGLI

TIPO: polvere

DOSE CONSIGLIATA: 1-2 cucchiaini o una bustina

CONFEZIONE: 150g

Scadenza: Febbraio 2026

  • Senza GlutineSenza
    Glutine
  • VeganProdotto
    Vegano
  • Senza LattosioSenza
    Lattosio
  • RestartRestart

CAFFÈ SENZA GLUTINE E CAFFEINA

Dalla radice del Chicorium intybus viene prodotta una polvere solubile che, infusa in acqua calda, viene utilizzata come alternativa salutare al caffè. Non contiene caffeina e presenta proprietà digestive, depurative e antiossidanti.1
L’inulina è una fibra solubile presente in moltissime piante e una maggiore concentrazione si trova proprio nella cicoria.
Deve la sua efficacia al fatto che si comporta come se fosse una fibra insolubile, infatti riesce ad attraversare indenne l’apparato digerente e ad arrivare nell’intestino praticamente inalterata, fornendo nutrimento per i probiotici dell’intestino.
La cicoria è considerata una pianta amica del fegato proprio per il suo sapore amaro che sollecita la funzionalità epatica e depura il sangue.

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Ingredienti

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali per 100g
Quantità
Valore Energetico
1238 kJ / 297 kcal
Grassi
0,3g
> di cui saturi
0,3g
Carboidrati
48g
> di cui zuccheri
9,4g
Proteine
4,0g
Sale
0,7g

QUALITÀ

1

Agricoltura Biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

2

Qualitò Eccellente

Le radici dalle quali si liofilizza la polvere non sono sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservare tutti i principi nutritivi.

3

Alternativa al classico caffè

Bere caffè è un’abitudine che a volte può sembrare impossibile abbandonare, in realtà il caffè è una sostanza che ci fa sentire solo in apparenza energici. Prova a sostituirla con questo prodotto alla cicoria abbinato all’Energy Coffee.

Come usarlo

POSOLOGIA

Puoi usarla sola, come bevanda in alternativa al caffè o aggiungerne un cucchiaino nell’Energy Coffee, nell’Energy Coffee Vegan o nella tua bevanda vegetale preferita.

Aggiungi 1-2 cucchiaini o 1 bustina in un pentolino di acqua (1 tazza) che porterai ad ebollizione. Puoi aggiungere spezie o dolcificarla a tuo piacimento.

MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

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ABBINALO A

Energy coffee: per un sapore simile al caffè ma ricca e proteica.

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DOMANDE FREQUENTI

Posso fare il caffè di cicoria con la Moka?

Questa tipologia di caffè di cicoria è solubile, per cui il consiglio è quello di sciogliere la polvere in acqua calda per apprezzarne a pieno le sue qualità. Alternativamente, puoi provare a riempire per metà il filtro della moka.

Vi sono controindicazioni?

Per la sua natura riscaldante, va evitata in caso di gastrite e bruciori di stomaco. Potrebbe inoltre favorire le contrazioni e va evitato in gravidanza.

Dove posso conservarlo?

Il caffè di cicoria va conservato in frigorifero per mantenere al meglio la sua freschezza.

Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?

I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.

RECENSIONI

4,8

★★★★★
95 recensioni

    95 recensioni per Caffè di Cicoria

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    1. Luigia Lusito (acquisto verificato) –

      mi piace tantissimo il suo sapore, ora posso fare a meno davvero del caffè.

    2. Stefano Pesci (acquisto verificato) –

      Ottima molto piacevole. Grazie

    3. Laura Cella (acquisto verificato) –

      Adoro il caffè di cicoria… Il gusto è un mix tra il caffè classico e il caramello. Si tratta anche di un ottimo prodotto, ne ho provati altri in commercio ma il migliore rimane sempre quello venduto da Sauton!

    4. Gabriella Steri (acquisto verificato) –

      Mi piace molto la consistenza leggera di questa polvere (le altre che ho provato erano più grossolane) e il sapore è decisamente meno forte. Lo frullo con olio cocco Mct o ghi, cacao crudo, spezie dolci e latte di cocco in polvere. Delizioso e appagante

    5. Maria Grazia Rossi (acquisto verificato) –

      Decisamente più buono rispetto agli altri caffè di cicoria

    6. Cinzia Denaro (acquisto verificato) –

      Ho voluto provare il caffè di cicoria nonostante non sia amante del caffè in generale… devo dire che mi ha soddisfatto, lo bevo volentieri la mattina bello caldo e mi da la giusta carica per incominciare la giornata

    7. Luigia Lusito (acquisto verificato) –

      Lo utilizzo quando sono in crisi ed ho fame insieme a del ghee, e sono subito soddisfatta

    8. Chiara Gorza (acquisto verificato) –

      Molto buono e valido sostituto del caffè! per una pausa golosa aggiungo un cucchiaino raso di cicoria con uno di con cacao e uno di ghee, volendo si può aggiungere anche un po’ di eritritolo…..molto buono!

    9. Michela Bellodi (acquisto verificato) –

      Migliore di altri caffè di cicoria, ma sempre un po’ amaro

    10. Raffaella Zadro (acquisto verificato) –

      Con olio di cocco o burro di cacao sciolto ho trovato sia un ottimo sostituto del caffè.
      Ben tollerato anche da intestino sensibile

    CONSIGLIATI INSIEME

    FONTI SCIENTIFICHE

    1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5745685/