Proteine dei semi di Zucca

Concentrate e biologiche (250g)

€9,50
77 recensioni

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IN BREVE

  • Contengono il 65% di proteine e tutti gli amminoacidi essenziali.
  • Ricche di vitamine e minerali, sostengono il sistema immunitario e la prostata.
  • Ricche di triptofano, sono benefiche per l’attività dei neuro trasmettitori sostenendo il buon umore, un sonno profondo e l’equilibrio dei ritmi circadiani.

DETTAGLI

TIPO: polvere

DOSE CONSIGLIATA: 2-3 cucchiai

CONFEZIONE: 250g

Scadenza: Aprile 2026

  • Senza GlutineSenza
    Glutine
  • VeganProdotto
    Vegano
  • Senza LattosioSenza
    Lattosio
  • RestartRestart

IL CONCENTRATO DI PROTEINE VEGETALI

I semi di zucca, noti anche come pepite del Sud America, sono i semi commestibili della zucca, conosciuti fin dall’antichità per le loro proprietà curative e nutritive.
Il seme ha un sapore molto gradevole ed è molto nutriente e versatile.
Le nostre proteine concentrate di semi di zucca non sono il semplice seme macinato ma un prodotto naturale molto più bilanciato e nutriente.
Il seme viene naturalmente decorticato (così da perdere acido fitico), disoleato (così da perdere l’eccesso di Omega 6) e pressato a freddo (per non perdere vitamine e minerali). La polpa rimanente è un concentrato di proteine e fibre.
Il contenuto di proteine è elevato, addirittura il 65% con tracce di ben 18 amminoacidi tra cui glutelina, globulina, albumina e prolamina.
Gli amminoacidi presenti sono soprattutto quelli a catena corta con una speciale azione benefica verso l’invecchiamento cellulare.
Hanno un elevato contenuto di vitamine A, D, C, B e K.
Il contenuto di minerali è molto alto: calcio, rame, ferro, manganese, selenio, fosforo e zinco.
Il contenuto di zinco è particolarmente elevato e questo le rende utili per sostenere il sistema immunitario.
Sono straordinariamente ricche di triptofano, un amminoacido essenziale che nel corpo è convertito nei neurotrasmettitori serotonina e melatonina, con un effetto positivo su umore, sonno e ritmi circadiani.
Ricche di antiossidanti, combattono l’invecchiamento cellulare e promuovono la salute di ossa ed articolazioni.
Sono un ottimo presidio naturale per la salute della prostata ed agiscono in modo positivo anche per bilanciare gli ormoni, contrastando i sintomi della menopausa come vampate e dolori articolari.
Risultano un’ottima alternativa per chi segue un’alimentazione vegetariana e vegana e per tutti coloro che desiderano un’alternativa proteica naturale e sana.
Hanno un ottimo effetto anti-fatica (perfette per sportivi e chi ha bisogno di un apporto energetico suppletivo) ed hanno proprietà immunostimolanti, diminuendo la produzione di acido lattico nel sangue (post sforzo fisico).
Le fibre sono anche utili per stimolare gentilmente il fegato a produrre maggiori quantità di sali biliari.

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Ingredienti

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali per 100g
Quantità
Valore Energetico
1640 kJ / 390,8 kcal
Grassi
12,86g
> di cui saturi
2,19g
Carboidrati
3,99g
> di cui zuccheri
2,74g
Proteine
60,05g
Sale
0,01g

QUALITÀ

1

Agricoltura Biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

2

Proteine Vegetali

è una fonte naturale e bilanciata di proteine vegetali perfette anche per vegetariani e vegani.

3

Bassa Temperatura di Lavorazione

Le proteine non subiscono trattamenti termici per preservare tutte le qualità.

Come usarlo

POSOLOGIA

Le nostre proteine di semi di zucca sono perfettamente solubili e pronte all’uso.

Non richiedono cottura e una buona porzione prevede da 2 a 3 cucchiai a testa.

Puoi unirle sia a piatti salati che dolci.

Mescolate a verdure cotte e ghi o olio di cocco, spezie, capperi ed olive, danno vita ad una deliziosa crema proteica mentre, aggiunti ad una minestra di verdure, donano proteine bilanciate e complete.

Oppure puoi unirle al tuo shake preferito, con burro o olio di cocco, spezie dolci come cannella o vaniglia,  frutti di bosco o cacao, bacche o superfoods, per dar vita ad una colazione o uno spuntino sempre nuovo.

Sono proteine perfette da aggiungere a dolci crudisti, barrette proteiche, burger, cracker o panini proteici.

MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

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ABBINALO A

Ghi: burro chiarificato biologico per assimilare minerali e vitamine di questo prezioso superfood.

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DOMANDE FREQUENTI

Posso usarle quotidianamente?

Sì, puoi alternarle alle altre fonti proteiche vegetali come chia, canapa e girasole.

Qua è la dose massima giornaliera?

Una porzione di 3 cucchiai dona il perfetto apporto proteico di un pasto.

Richiedono ammollo?

No, le proteine di zucca in polvere sono pronte all’uso.

Posso cuocerle?

Sì, puoi farlo ma tieni conto che, se le consumi crude, puoi trarre da loro il massimo in nutrimento.

Sono intollerante al lattosio, posso consumarle?

Sì, i semi di zucca non contengono nessuna traccia di latte o glutine.

È lo stesso se trituro dei semi di zucca?

No, perché i semi contengono molti grassi e meno proteine e risultano quindi più indigesti, il processo di concentrazione delle proteine le rende molto più ricche in proteine e digeribili.

Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?

I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.

RECENSIONI

4,9

★★★★★
77 recensioni

    77 recensioni per Proteine dei semi di Zucca

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    1. Maria Cristina Canesso (acquisto verificato) –

      Lo alterno regolarmente ad altre proteine vegetali, in alcune preparazioni il sapore si armonizza meglio di altri.

    2. Ilaria Francesca cagnola (acquisto verificato) –

      Ho l intestino sensibile e queste sono le uniche proteine vegetali che tollero insieme alla chia. Le uso per preparare smoothies a colazione quando non voglio assumere proteine animali. Sono ottime, il sapore si nota un po’ ma è buono.

    3. Raffaella Quaia (acquisto verificato) –

      Ottime le uso spesso anche nelle palline dolci con mandorle e datteri. Poi ovviamente nello shake o nelle minestre di verdura alla sera. Ottima fonte vegana di proteine

    4. Carla Bertelli (acquisto verificato) –

      Buone e versatili, si apprestano ad arricchire piatti dolci e salati

    5. Susanna Spaccarotella (acquisto verificato) –

      Sapore buono, ma io ancora nn ho imparato ad usarle:mi ostino a berle diluite con acqua ma forse nei cibi sono più buone

    6. Loredana Getti (acquisto verificato) –

      Insaporisce molto bene tutte le mie verdure, ottimo! Grazie

    7. Sara Ghigliazza (acquisto verificato) –

      Ottime per la mia colazione e senza zuccheri aggiunti sono ideali per pasti sia salati che dolci.

    8. MAGNOLI Francesca (acquisto verificato) –

      Hanno un ottimo gusto e si adattano bene ad arricchire sia preparazioni salate, come zuppe o vellutate, sia dolci (es. frutta spadellata proteica)

    9. Valeria Carovigno (acquisto verificato) –

      Molto gustose e versatili. Le suo nelle bevande che preparo io con ghi e superfood, negli impasti dei tortini di verdura al posto dei semi macinati, che a volte mi creano problemi intestinali, nelle polpette…ottime in ogni cosa che preparo. Sapore mai dominante sugli altri. Da provare!

    10. Maria Luisa Pigaiani (acquisto verificato) –

      Perfette per arricchire di proteine le verdure della sera, ma anche sulla frutta o nelle bevande. Grazie per averci fatto conoscere questi alimenti!!!

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