Chips di zucchine

Chips di zucchine

Ricetta adatta a: Restart Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegani

Preparazione: 25 minuti

Ingredienti: Per 4 persone

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
  • Ricetta Vegana

Ingredienti

Accessori: Forno

Preparazione

  1. Lava le zucchine e tagliale a fiammiferi.
  2. In una ciotola mescolale con tutti gli ingredienti secchi tranne l’olio.
  3. Versa le zucchine su una teglia grande ricoperta da carta da forno e distanziale bene.
  4. Versa l’olio di cocco a filo.
  5. Cuoci in forno ventilato a 180° per circa 20 minuti.

Nota: Se stai seguendo la dieta SCD non usare la farina di mandorle ma quella di cocco.

Adoro preparare le chips di zucchine. Sono facilissime e veloci da realizzare ma il risultato è davvero sfizioso e gustoso. Accompagnale alle tue proteine per un piatto sano e completo.

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COMMENTI

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  • Cristiana 21 Febbraio 2023

    Buongiorno, l olio di cocco lo tengo in frigo quindi è solido.
    Vuol dire che lo devo prima sciogliere a bagnoMaria?
    Grazie

    • Maria Pia Festini 24 Febbraio 2023

      Ciao Cristina,
      sì, va sciolto a bagnomaria dato che l’olio di cocco si presenta in questo periodi ancora solido. Un caro saluto

  • Liuisa 24 Agosto 2022

    Ciao . Vorrei cominciare questa dieta .pero’ faccio fatica a dosare en grammi proteine e grassi.

    • Maria Pia Festini 27 Agosto 2022

      Ciao Luisa,
      in SAUTÓN non si pesa nulla e non si contano calorie, ma si consuma a sazietà gli alimenti concessi: proteine fresche e di qualità, verdure cotte in modo delicato e grassi sani. Un caro saluto

  • cristina 8 Agosto 2022

    Ciao,

    sono Cristina, è possibile sostituire l’olio di cocco con quello di extra vergine di oliva?

    • Maria Pia Festini 11 Agosto 2022

      Ciao Cristina,
      sì certo. Un saluto

      • Cristina 30 Settembre 2022

        Grazie mille 🙂

  • Cinzia 2 Luglio 2022

    Ciao . Adoro questa ricetta ma volevo capire come mai non è contrassegnata dal simbolo SCD… avendo scelto il menù per intestino sensibile dovrei preparare ricette con questo simbolo. Qual è l’elemento che disturba?

    • Maria Pia Festini 4 Luglio 2022

      Ciao Cinzia,
      è la farina di mandorle che è bene evitare in caso di intestino sensibile. Grazie della segnalazione. Provvederemo quanto prima ad aggiungervi il bollino “SCD”. Un caro saluto

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